Prvič, izdelek kaže visoko trdnost: v primerjavi s konvencionalnimi zobmi žlic so ti zobje znatno ojačani, zaradi česar so veliko bolj odporni na lomljenje pri udarcih.
Drugič, kaže visoko odpornost proti obrabi: zobje žlice iz legiranega jekla so izdelani iz nizkoogljičnega legiranega jekla, kar ima za posledico vrhunsko odpornost proti obrabi, ki je štiri- do petkrat večja od standardnih zob žlice iz visokomanganskega jekla.